Unsere Speisen
Von Hand gemacht, mit Liebe serviert
Hauptspeisen
Burger
Pastrami mit Cheddar, Gewürzgurken, Tomate, Rucola, Dijon-Mayo und Rotweinzwiebeln.
Beyond Patty mit Cheddar, Rotweinzwiebeln, Senf-Mayo, Rucola, Tomate und Gewürzgurke.
Ziegenkäse mit Preiselbeeren, Zitronen-Minz-Mayo, Rucola und Tomate.
Pulled Turkey mit BBQ-Sauce, Coleslaw und Jalapeños.
Rindfleisch mit Cheddar, Gewürzgurken, Tomate, Rucola, Dijon-Mayo und Rotweinzwiebeln.
Pastrami mit Ziegenkäse, Preiselbeeren, Tomate, Rucola und Zitronen-Minz-Mayo.
Sandwiches
Pastrami mit Bärlauch-Mayo und Gewürzgurken im getoasteten Graubrot.
Ziegenkäse mit Honig, roter Bete, Rucola und Pesto im getoasteten Graubrot.
Pastrami mit Sauerkraut, Käse und Thousand-Island-Dressing im getoasteten Graubrot.
Hummus mit Avocado-Creme, roter Bete, Süßkartoffeln und Rucola im getoasteten Graubrot.
Bowls
Pulled Turkey mit Basmati-Reis, Coleslaw, Avocado, roter Bete, Paprika, Gurke und Sesam.
Lachs mit Basmati-Reis, Seaweed Salad, Avocado, Sojabohnen, Wasabi-Creme und Sesam.
Falafel mit Basmati-Reis, Coleslaw, Avocado, roter Bete, Paprika, Gurke und Sesam.
mit Quinoa, Seaweed Salad, Avocado, Sojabohnen, Wasabi-Creme und Sesam
Poutines
Fries mit Pulled Turkey, Cheddar-Sauce, Zwiebeln und Jalapeños.
Fries mit Falafel, roter Bete, Rucola und Guacamole
bestehend aus 3 versch. Burgern deiner Wahl: Classic Beef Burger / Pastrami Classic Burger / Pastrami Goat Burger / Pulled Turkey Burger / Veggie Burger / Beyond Meat Burger / Pulled Tofu Burger (v) dabei Fritten mit Mayo & Ketchup
mit Mayo & Ketchup
Hähnchen mit Pesto, Mozzarella, Tomaten und Rucola im getoasteten Graubrot.
Pommes
pommes
mit Mayo & Ketchup
mit Mayo & Ketchup
Salate
Salate
mit Brokkoli, Apfel, Paprika, Mandeln und Honig-Senf-Sauce
Ofenkartoffeln mit Basilikum-Pesto, Rucola und Cherrytomaten.
Mit Datteln, Feta, Cherrytomaten, Rotweinzwiebeln, Paprika und Joghurt.
mit Wassermelone, Feta, Basilikum, Balsamico-Creme und karamellisierten Walnüssen
Nachspeisen
Cheesecake mit Crumble und Blaubeeren.
Erdbeermousse mit Mascarpone-Creme.
Bananenbrot mit Vanillequark und Sauerkirschen.
Schokoladenmousse mit Beeren und Zimt.
Schokoladen-Brownie mit Vanillequark und Sauerkirschen.
Fingerfood & Snacks
fingerfood
Sandwich- und Wrap-Bites, Spieße und Snacks im Glas.
Mitternachtssnacks
Mit hausgemachter Sauce und Baguette.
Mit hausgemachter Sauce und Baguette.
mit frischem Baguette
mit frischem Baguette
Getränke
Abrechnung der Kosten nach Verbrauch.
Softdrinks, Wasser, Bier & Wein
Softdrinks, Wasser, Bier, Wein & 2 Longdrinks
Softdrinks, Wasser & Bier
Equipment & Entertainment
Fotobox mit individuellem Branding, Fotodruck, digitalen Bildern und Onlinegalerie.
Karaoke-Truck für Unterhaltung und Partystimmung.
Ein Tisch und zwei Bänken. Bietet Sitzplätze für bis zu 8 Personen.
ohne Hussen
3m beige
Bereitstellung des Foodtrucks für die Herstellung der Speisen
Gekühlter Ausschankwagen mit integrierter Bar für Getränkeservice. Ideal für Events ohne feste Infrastruktur.
Stabiler Pavillon als Regen- und Sonnenschutz für Outdoor-Veranstaltungen.
Logistik
Für jede Veranstaltung pflanzen wir Bäume. Gut für die Umwelt, gut fürs Gewissen :-)
Mehrweg-Geschirr(Teller), Messer, Gabel etc. aus Metall
3x Service-Personal je 4h / 3h Ausgabe / 1h Auf & Abbau
Biologisch abbaubare Verpackung. Gut für die Umwelt, gut fürs Gewissen :-)
wird berechnet, wenn der Müll nicht vor Ort gelassen werden kann
Alle Gerichte werden frisch vor Ort zubereitet. Allergene und Zusatzstoffe koennen erfragt werden.
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